5 dulces de navidad
La Navidad son unas fiestas interesantes en las que estamos con la familia, disfrutamos de los amigos y nos volvemos locos comiendo.
Después de las comidas gigantescas que preparamos vienen los postres, y en Navidad tenemos nuestras especialidades.
Aquí te dejo los más famosos:
EL TURRÓN:
Es una masa en forma de tableta normalmente hecha de almendras y miel como base principal. Su origen es árabe, al igual que la mayoría de los dulces típicos de la Navidad. Hoy en día puedes encontrar muchísimos tipos y sabores en el supermercado.
EL MAZAPÁN:
También de origen árabe, se trata de una masa de frutos secos y miel bañada en huevo. Se confeccionan en pequeñas figuras. El mazapán de Toledo es uno de los más famosos de España.
LAS PELADILLAS:
Son almendras confitadas típicas de Valencia. Se comen en Navidad y también en bautizos y en algunas bodas gitanas.
EL ROSCÓN DE REYES:
Es el dulce que comemos el 6 de enero, tras la llegada de los Reyes Magos. Es un bollo de masa dulce y hay mucha tradición. Dentro, el pastelero esconde un pequeño regalo y un haba. Si te toca la sorpresa eres el rey, pero si te toca el haba tienes que pagar el roscón.
LOS POLVORONES:
El polvorón es una pequeña torta de harina, manteca y azúcar, cocida en horno fuerte y que se deshace en polvo al comerla. Se llama polvorón porque al añadir la harina parece que hay polvo encima del dulce.
